悦子の部屋（ブログ）

いつも使っているパロマのグリル専用グリルパン「ラ・クックグラン」に入れて焼くだけでローストビーフが出来ちゃいます。

スーパーで買ってきたお肉に塩コショウしたらグリルにセットして焼いていきます。

グリルで８分焼いたら余熱で５分グリルの中でそのままにして、取り出してアルミ箔に包んで落ち着かせたら出来上がり！

めっちゃ簡単！

このグリルパン「ラ・クックグラン」は、グリルを使ってお料理のレパートリーを広げたい方に特におすすめです♪

コンロの買い替えを検討している方は、パロマのラ・クックグランで検索してみてね♪

東近江市川合町の平井百貨店では、ガスコンロ、ガスビルトインコンロをショールームに展示しています。お見積り、ご相談はお気軽にお問い合わせください。

東近江市・竜王町・日野町でお湯のトラブル、お困りごとなら平井百貨店運営の給湯百貨店まで

使用しているのは、パロマのグリル専用グリルパン「ラ・クックグラン」です。

このグリルパンのすごいところは、直火で使えること！

グリルパンにハンバーグを入れてコンロに置いて直火で３分焼きます。

焼き目がついたらフタをしてグリルにセットします。使用しているコンロには、オートメニュー機能があるので火加減はコンロにおまかせです。

焼き上がりました！

中まで火が通りふっくら仕上がっています。フライパンで焼くと何度もひっくり返したり、中まで焼けてるか心配ですが、グリルを使えばこの通り簡単にハンバーグが作れます！

このグリルパン「ラ・クックグラン」は、グリルを使ってお料理のレパートリーを広げたい方に特におすすめです♪

コンロの買い替えを検討している方は、パロマラ・クックグランで検索してみてね！

東近江市川合町の平井百貨店では、ガスコンロ、ガスビルトインコンロをショールームに展示しています。お見積り、ご相談はお気軽にお問い合わせください。

東近江市・竜王町・日野町でお湯のトラブル、お困りごとなら平井百貨店運営の給湯百貨店まで

せっかく新しいガスコンロを買ってもらったのに…

「ガスコンロが汚れるからとグリルを使わない、揚げ物も汚れるからと絶対にしない。」と言われるお客さんがおられます。

お願いです！使ってくださ―い!!

えっちゃんのから揚げレシピ

①鶏もも肉５００ｇに酒６０ｃｃ、醤油ｃｃ２０ｃｃ、卵1個、塩コショウをよく混ぜて冷蔵庫で１５分置く。
②片栗粉をつける
③１８０度の油で揚げる。途中箸で鶏もも肉をつまみ空気に触れさす。
④こんがりきつね色に揚がったら出来上がり。

今のガスコンロには、温度キープ機能がついているよ！から揚げを揚げている間は温度をキープしてくれるから簡単にできるよ！

みんな大好き”鶏から揚げ”の出来上がり。
こんがりときつね色にカラッと揚がりました。

えっちゃんのから揚げのポイントは、油で揚げている途中に箸で鶏もも肉をつまみ空気に触れさすことです！
これで表面のサクサク感がより一層サクサクになりますよ。

揚げたては最高に美味しいですよ！
みんなも作ってみてね！

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この容器の中で料理ができるのか？やってみた！
今日の料理は、「バジル＆レモンチキン」です。

このラ・クックグランを使うのは２回目です。

パロマさんのレシピ本に書いてある通りにやってみます。
鶏手羽元、玉ねぎ、レモンにオリーブオイルと塩をもみ込んで
グリルで１５分焼くだけの超カンタン料理です。

ハイ！１５分で出来上がり！超カンタン！
鶏手羽元に火が通っているか心配でしたが、完全に中まで通っていました。しかもふんわり～！感動～！

家族もチキンがやわらかくて美味しいと喜んでくれました。

よーく考えてみると……ここ何カ月も新しい料理にチャレンジしたことがない！ガアーン！

このラ・クックグランなら私でも出来そうな気がしてきた！
脱・マンネリ！新しいレシピにチャレンジするぞー！

今夜は、みんな大好き夏野菜カレーです。
もちろん！ごはんは炊きたて！

平井さんちでは、炊きたてが食べたい時やあと少し
ご飯が足らない時に使っています。

もちろん鍋なのでガスコンロで炊きます。
最近のコンロには、自動でご飯が炊けるモードが
あるのでセットして１５分で炊き上がり自動消火
してくれます。

平井さんちでは、この炊飯鍋で炊いたご飯が一番
人気です。

やっぱりガスで炊いたご飯が一番おいしい！
間違いないね。
もっともっとみんなにおいしいご飯を食べてほしいなぁ。

お客さんには自分が使ってみて本当によかったものをオススメしたいです。だってお客さんに喜んでもらいことが一番嬉しいから！