悦子の部屋(ブログ)

2021.04.12.

グリルでローストビーフができちゃった!

 めっちゃ簡単!

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いつも使っているパロマのグリル専用グリルパン「ラ・クックグラン」に入れて焼くだけでローストビーフが出来ちゃいます。

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スーパーで買ってきたお肉に塩コショウしたらグリルにセットして焼いていきます。

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グリルで8分焼いたら余熱で5分グリルの中でそのままにして、取り出してアルミ箔に包んで落ち着かせたら出来上がり!

めっちゃ簡単!

このグリルパン「ラ・クックグラン」は、グリルを使ってお料理のレパートリーを広げたい方に特におすすめです♪

コンロの買い替えを検討している方は、パロマのラ・クックグランで検索してみてね♪

東近江市川合町の平井百貨店では、ガスコンロ、ガスビルトインコンロをショールームに展示しています。お見積り、ご相談はお気軽にお問い合わせください。

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2021.03.22.

肉汁ジュワ~!簡単ハンバーグ

グリル専用のグリルパンを使って焼いていきます。

使用しているのは、パロマのグリル専用グリルパン「ラ・クックグラン」です。

このグリルパンのすごいところは、直火で使えること!

グリルパンにハンバーグを入れてコンロに置いて直火で3分焼きます。

焼き目がついたらフタをしてグリルにセットします。使用しているコンロには、オートメニュー機能があるので火加減はコンロにおまかせです。

焼き上がりました!

中まで火が通りふっくら仕上がっています。フライパンで焼くと何度もひっくり返したり、中まで焼けてるか心配ですが、グリルを使えばこの通り簡単にハンバーグが作れます!

このグリルパン「ラ・クックグラン」は、グリルを使ってお料理のレパートリーを広げたい方に特におすすめです♪

コンロの買い替えを検討している方は、パロマラ・クックグランで検索してみてね!

東近江市川合町の平井百貨店では、ガスコンロ、ガスビルトインコンロをショールームに展示しています。お見積り、ご相談はお気軽にお問い合わせください。

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2020.09.23.

みんな大好き”から揚げ”を作ろう!

 せっかくガスコンロを買ってもらったのに…

9月23日6

せっかく新しいガスコンロを買ってもらったのに…

「ガスコンロが汚れるからとグリルを使わない、揚げ物も汚れるからと絶対にしない。」と言われるお客さんがおられます。

お願いです!使ってくださ―い!!

9月23日2

えっちゃんのから揚げレシピ

①鶏もも肉500gに酒60cc、醤油cc20cc、卵1個、塩コショウをよく混ぜて冷蔵庫で15分置く。
②片栗粉をつける
③180度の油で揚げる。途中箸で鶏もも肉をつまみ空気に触れさす。
④こんがりきつね色に揚がったら出来上がり。

9月23日5

今のガスコンロには、温度キープ機能がついているよ!から揚げを揚げている間は温度をキープしてくれるから簡単にできるよ!

みんな大好き”鶏から揚げ”の出来上がり。
こんがりときつね色にカラッと揚がりました。

えっちゃんのから揚げのポイントは、油で揚げている途中に箸で鶏もも肉をつまみ空気に触れさすことです!
これで表面のサクサク感がより一層サクサクになりますよ。

揚げたては最高に美味しいですよ!
みんなも作ってみてね!

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2020.08.10.

グリルを試してみました!その2

 パロマ ラ・クックグラン使ってみたよ!その2

この容器の中で料理ができるのか?やってみた!
今日の料理は、「バジル&レモンチキン」です。

このラ・クックグランを使うのは2回目です。

パロマさんのレシピ本に書いてある通りにやってみます。
鶏手羽元、玉ねぎ、レモンにオリーブオイルと塩をもみ込んで
グリルで15分焼くだけの超カンタン料理です。

ハイ!15分で出来上がり!超カンタン!
鶏手羽元に火が通っているか心配でしたが、完全に中まで通っていました。しかもふんわり~!感動~!

家族もチキンがやわらかくて美味しいと喜んでくれました。

よーく考えてみると……ここ何カ月も新しい料理にチャレンジしたことがない!ガアーン!

このラ・クックグランなら私でも出来そうな気がしてきた!
脱・マンネリ!新しいレシピにチャレンジするぞー!

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2020.07.27.

みんなに食べてほしいごはんは、これ!

 平井さんちは、ごはんを鍋で炊いています。

今夜は、みんな大好き夏野菜カレーです。
もちろん!ごはんは炊きたて!

平井さんちでは、炊きたてが食べたい時やあと少し
ご飯が足らない時に使っています。

もちろん鍋なのでガスコンロで炊きます。
最近のコンロには、自動でご飯が炊けるモードが
あるのでセットして15分で炊き上がり自動消火
してくれます。

平井さんちでは、この炊飯鍋で炊いたご飯が一番
人気です。

やっぱりガスで炊いたご飯が一番おいしい!
間違いないね。
もっともっとみんなにおいしいご飯を食べてほしいなぁ。

お客さんには自分が使ってみて本当によかったものをオススメしたいです。だってお客さんに喜んでもらいことが一番嬉しいから!

滋賀県東近江市・竜王町・日野町でお湯のトラブル、お困りごとのことなら東近江市川合町の平井百貨店運営の「給湯百貨店」まで!

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2020.07.24.

グリルを試してみました!

 パロマ ラ・クックグラン使ってみたよ!

ここの容器の中でしかもフタをして魚が焼けるか?
やってみた!

フタをすると蒸し焼きにならないか不安。
「取扱説明書には、フタをする」と書いてあるの
で、クッキングシートの上に鯵を置いて嫌嫌フタを
してグリルの中へ入れました。
(フタを信用してない)

「オートメニュー」⇒「強め」にセットして点火する。
(私は、こんがり焼くのが好き💛)

ピッピッピと音がして焼きあがった!
しかも10分くらい…心配しつつフタを開けてみる
めっちゃ上手に焼けてる!
疑ってごめんなさい。パロマさん。
フタは必要でした。

今回使用したコンロは、パロマガスビルトインコンロです。
グリルの魚焼きは、気に入りましたが、デザイン重視なのか点火スイッチの表示が小さく見えにくかったり、点火するたび30分からのタイマーが始まったり、気にいらない箇所もありました。引き続き試してみます。

お客さんには自分が使ってみて本当によかったものをオススメしたいです。お客さんに喜んでもらうことが一番嬉しいから!
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