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悦子の部屋（ブログ）
2020.08.29
醬油屋さんの”めんつゆ”
お気に入りの”めんつゆ”をご紹介します。
野村醤油店さん自家製”めんつゆ”が美味しい！
うちの台所には、必ず１本常備しています。
なすの揚げ出しのつゆとしても使っています。
めんつゆ50㏄に水300㏄だけで作れちゃいます！野菜を素揚げしてつゆにつけるだけ！超カンタン！
砂糖をプラスしてかぼちゃの煮物も超カンタンにできちゃいます！
砂糖大さじ2杯、めんつゆ50㏄、水300㏄で弱火で20分煮込めば出来上がり。
野村醤油店さんの”めんつゆ”は、万能つゆ！
あまりにも美味しいのでご紹介してしまいました。
野村醤油店さんは、平井百貨店の３軒向こうのお店さんです。気さくなご主人と素敵な奥さんが親切に対応してくださいます。
野村醤油店さん 東近江市川合町1616
電話0748-55-0523
お問い合わせはコチラ（平井百貨店）
