悦子の部屋（ブログ）

人生で初めて「味付けしていないもずく」を買いました。

正直なところ、どうやって調理したらいいのか分からなくて、ずっと手を出せずにいたんです。

特にスープなんて、どんな味になるのか想像もつかなくて、不安でチャレンジできませんでした。

ところが、一昨日の料理教室で秋山久美先生に「もずくスープ」の作り方を教えてもらっちゃいました！

これがもう、超カンタン！ あっという間にできました！

新しいことに挑戦するって、ちょっとドキドキするけれど、実際やってみると案外簡単で美味しい。

そんな体験を、またひとつ料理から教えてもらいました。